酷暑日続きでヤバイ。 手打ちそばを頂きました。
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２０２０年 御盆休みはいかがお過ごしでしたか？
連日３４度以上の暑さで日によっては３７度予想・・・って
微熱かっ！w
もはや「冷夏」って言葉は死語になりましたね。
そんなこんなでもぅ８月も終盤です
昨年末からコロナの影響で世の中は様々な影響があり
世界は変わってしまいました。
そして第２波？がやってきているような感じです。
一方ではコロナは風邪のようなもの
一方ではコロナは殺人ウィルス・・・などなど
情報が溢れる現代では
一体、今、何がどうなっているのかわかんないですよね。
とはいえ、実際に亡くなってしまう方もいるわけで・・・
自分の都合のいいように捉えるのが人間ですが
今後、世界はどうなっていくのでしょうかねぇ。
さて
そんな毎日ですが
少し前の話になりますが（緊急事態宣言解除後くらい）
あるお客様に御声がけしていただき
別荘のログハウスで手打蕎麦をいただいてまいりました！
あまり食に詳しく無く、拘りも無いわたくしですが
そんな私にもわかりました・・・
うまい！
と
テレビで見る食レポのようですが
歯ごたえとコシが違う・・・と
お話からお蕎麦の「茹で加減」が命らしく
その辺りもレクチャー頂きました
本当においしかったです！
そしてそして、話はこれに留まらず
この時ご一緒させていただいた方が
なんと私の青春時代の憧れだった
元世界ＧＰライダーだったのです！（名前は伏せますが日本人です）
当時はＧＰ５００ｃｃクラス、今で言うモトｇｐクラス
のライダーです！
最初は目の前に座っている本物に緊張してしまって
モゴモゴしちゃいましたよ、マジで。
御忙しい方ですので少しの時間でしたが
お話できた事に感激で、何話したか覚えて無い（笑
いやぁ、素晴らしい経験でした、ソバもライダーもw
夏休み前にいい経験させていただきました
ありがとうございました！
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